可是,用什么熬?
家里那口煮粥都嫌大的破铁锅?根本不适合带到摊位上。再买一口专门的粥锅?又是一笔不小的开销。
熬好了怎么保温?粥凉了可就没人要了。
怎么卖?用碗?还得准备碗筷,清洗又是个大问题。客人站着喝?还是……
一个个现实的问题,如同冰冷的雨点,砸在她刚刚燃起的幻想之火上,嗤嗤作响,冒出阵阵白烟,那是理想被现实蒸发的声音。
她猛地意识到,哪怕只是增加一样最简单的热粥,所需要投入的,都远非她现在所能承受。不仅仅是铜钱,还有更宝贵的——精力。
她每天只有一双手,一副早已超负荷运转的身躯。凌晨蒸三锅窝头已是极限,若再提前熬上一大锅粥……她恐怕真的要在灶房门口累晕过去。到了摊位上,一边要照看热窝头,一边要卖粥,收钱,洗碗……光是想想那场景,她就觉得眼前发黑,肋骨处的旧伤都开始隐隐作痛。
精力,是比铜钱更稀缺的资源。
她不能贪多。热窝头的成功来之不易,是因为她将所有残存的气力都孤注一掷地投入了进去,才勉强支撑起这小小的火爆。若此时分心,很可能两头落空,连这好不容易打下的根基都毁掉。
深陷的眼窝里,那点因新想法而燃起的光亮,在冷静的现实考量下,渐渐沉淀下来,变得更加务实和专注。
她深吸一口冰冷的空气,将那“热粥”、“热汤”的诱人念头,死死压在心底的最深处。
还不是时候。
根基尚浅,实力太弱。
眼下,必须专注。专注于窝头,专注于将这个小小的优势发挥到极致。