“欢迎光临，我们的过桥米线是根据传统做法精心制作的，希望你们能喜欢。”夏楚楚说。

那群人坐下后，夏楚楚和李大厨迅速为他们准备好了过桥米线。他们尝了一口后，脸上的表情变得复杂。

“这味道……还算可以，但和我们吃过的正宗过桥米线相比，还是差了一些。”领头的人说。

夏楚楚心中一沉，她知道，要想在餐饮市场中站稳脚跟，就必须不断改进，不断提高。她决定，要亲自去云南各地学习，寻找最正宗的过桥米线做法。

“李大厨，我想去云南各地走走，学习更多的过桥米线做法。”夏楚楚坚定地说。

李大厨点了点头，他的眼中流露出对夏楚楚的支持：“楚楚，你的决心让我佩服。去吧，我相信你一定能找到答案。”

夏楚楚收拾好行囊，踏上了寻找过桥米线真谛的旅程。她知道，这将是一段充满挑战的旅程，但她已经做好了准备，她要用自己的努力，让过桥米线在她的饭店里焕发出新的光彩。

就这样，夏楚楚踏上了前往云南的列车，窗外的风景迅速后退，她的心中充满了期待与不安。云南，这个过桥米线的发源地，对她来说既是圣地也是考验。她知道，要想真正掌握过桥米线的精髓，就必须深入了解其背后的文化和历史。

经过几天的颠簸，夏楚楚终于到达了云南的一个小镇。这里的空气中弥漫着各种香料的味道，让人一闻便知是美食的天堂。她找到了一家在当地颇有名气的过桥米线店，决定从这里开始她的学习之旅。

小主，

“老板，我是从外地来的，专门来学习过桥米线的制作。请问您能教我吗？”夏楚楚诚恳地向店主请求。

店主是一位年迈的老人，他看了看夏楚楚，眼中闪过一丝惊讶：“小姑娘，过桥米线可不是一朝一夕就能学会的。你真的有这个决心吗？”

夏楚楚坚定地点了点头：“是的，我愿意从最基础的做起，只要能学到真正的技艺。”

老人微微一笑，点了点头：“好吧，既然你有这份心，我就收你为徒。但记住，学习的过程会很辛苦。”

接下来的日子里，夏楚楚开始了艰苦的学习。她每天清晨起床，帮助老人准备食材，学习如何挑选最优质的鸡肉和蔬菜，如何熬制出鲜美的汤底。她不怕脏不怕累，每一个细节都力求完美。

一天，老人对夏楚楚说：“楚楚，今天我要教你如何调配米线的配料。这是过桥米线的灵魂所在。”

夏楚楚认真地听着，她知道，这是她学习的关键时刻。老人一边讲解，一边示范，夏楚楚则全神贯注地模仿着每一个动作。

就在这时，店里来了一位不速之客。一个穿着西装的男子走了进来，他的目光锐利，一看便知不是普通人。

“老板，我听说你们这里的过桥米线很有名，特地来尝尝。”男子说。