“楚楚,我听说你研发了一道新菜,特地来尝尝。”张浩笑着说道。
夏楚楚心中一紧,她知道张浩的评价对饭店的影响极大。她深吸一口气,将张浩引到餐桌前,端上了刚刚烤好的老鹅煲。
“楚楚,这道老鹅堡真是太出色了!鹅肉的鲜嫩,香料的层次,还有那独特的酱料,简直是完美的组合。”张浩赞叹道。
夏楚楚听到张浩的评价,心中的石头终于落了地。她知道,这次的尝试不仅让她在厨艺上有了新的突破,也让她的饭店赢得了更多的认可。
夏楚楚站在厨房里,手里拿着一把锋利的刀,对着那块猪颈肉比划了半天,却始终下不了手。
她额头上渗出了细密的汗珠。李大厨站在一旁,双手抱胸,嘴角挂着一丝不易察觉的微笑。
“楚楚,你这刀法不行啊,”李大厨终于开口了,“你得先把肉切成薄片,然后再用泰式的香料腌制。”
夏楚楚抬头看了看李大厨,又低头看了看手里的刀,叹了口气:“我知道,可是我就是切不好。”
就在这时,闺蜜暖暖推门而入,看到夏楚楚那副愁眉苦脸的样子,忍不住笑出声来:“楚楚,你这是在切肉还是在切自己啊?”
夏楚楚白了暖暖一眼,没好气地说:“你来试试,看你能不能切好。”
暖暖走过去,接过夏楚楚手里的刀,熟练地切起了肉。她的动作流畅而有力,不一会儿,一盘薄如蝉翼的猪颈肉就切好了。
“看,这不就切好了吗?”暖暖得意地说。