李大厨摆了摆手，“不，是你自己努力的结果。不过，我们还有最后一步——火候。这缸子肉的关键就在于火候的掌握。”

夏楚楚点了点头，深吸了一口气，准备开始最后的烹饪。她将腌制好的肉片一片片铺在烤架上，然后点燃了炉火。火焰跳跃着，发出噼里啪啦的声音，将肉片烤得滋滋作响。

暖暖站在一旁，眼睛紧紧盯着烤架上的肉片，似乎比夏楚楚还要紧张。“楚楚，你一定要小心，火候可是关键啊。”

夏楚楚点了点头，全神贯注地控制着火候。她的额头上渗出了细密的汗珠，但手上的动作却丝毫不乱。随着时间的推移，肉片逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

就在这时，厨房的门突然被推开，一个身影急匆匆地走了进来。“夏老板，不好了！外面来了几个客人，说是要尝尝你的招牌菜，但他们的口味很挑剔，点名要吃这缸子肉！”

夏楚楚一愣，手中的动作不由得停了下来。她看向李大厨，眼中闪过一丝慌乱。“李大厨，这可怎么办？我还没完全掌握火候呢。”

李大厨皱了皱眉，但很快又恢复了镇定。“楚楚，别慌。你已经做得很好了，剩下的就交给我吧。”

说着，李大厨走上前，接过了夏楚楚手中的烤架。他熟练地调整着火候，将肉片翻转、刷油，每一个动作都显得游刃有余。夏楚楚和暖暖站在一旁，紧张地看着李大厨的操作，心中充满了期待。

随着时间的推移，肉片的香气越来越浓郁，金黄酥脆的外皮下透出诱人的光泽。李大厨将最后一抹酱料均匀地涂抹在肉片上，然后将其整齐地码放在盘子里。

“好了，楚楚，你尝尝看。”李大厨将盘子递给夏楚楚，眼中带着一丝期待。

夏楚楚小心翼翼地夹起一片肉片，放入口中。她的眼睛瞬间亮了起来，脸上露出了惊喜的表情。“李大厨，这味道……简直太完美了！”

暖暖也迫不及待地尝了一片，连连点头。“楚楚，你成功了！这缸子肉的味道简直无可挑剔！”

夏楚楚激动地看向李大厨，眼中充满了感激。“李大厨，谢谢您！没有您的指导，我不可能做到这一步。”

在夏楚楚和暖暖的赞叹声中，李大厨微微一笑，他的眼中闪过一丝不易察觉的骄傲。他摆了摆手，示意两人不必客气，然后转身从厨房的角落里拿出了几瓶精心挑选的酒。