她将炒好的鳝片盛出，放在一旁，然后开始思考对策。李大厨见状，也不再调侃，认真地给她提建议：“夏老板，你可以试试用葱姜蒜爆香，然后再炒鳝片，这样或许能掩盖一些腥味。”

夏楚楚点了点头，决定再试一次。她重新起锅，放入葱姜蒜爆香，然后将腌制好的鳝片再次放入锅中翻炒。

这一次，她特意多放了一些料酒和生抽，试图用更浓郁的香味来掩盖腥味。

然而，结果并不理想。尽管香味更加浓郁，但腥味依旧存在，甚至更加明显。

夏楚楚有些沮丧，她没想到这道看似简单的爆炒鳝片竟然如此难做。

“夏老板，别灰心，做菜这事儿本来就是需要不断尝试和改进的。”李大厨拍了拍她的肩膀，安慰道。

夏楚楚深吸了一口气，重新振作起来。她决定再研究一下黄鳝的特性，看看是否有其他方法可以去除腥味。

她拿起一本关于水产烹饪的书，认真地翻阅起来。

就在这时，厨房的门突然被推开，一个熟悉的身影走了进来。

是夏楚楚的好友小张，他手里提着一袋新鲜的食材，笑着说：“楚楚，听说你在研究爆炒鳝片，我特意给你带了些新鲜的配料，看看能不能帮上忙。”

夏楚楚抬头看了看小张，脸上露出一丝感激的笑容：“谢谢你，小张，我正愁找不到好办法呢。”

小张将食材放在桌上，然后开始给她讲解这些配料的用法。

夏楚楚听得津津有味，不时地点头表示赞同。