“看好了,夏老板,”李大厨边做边说,“鳝鱼去骨后,要用料酒和姜片腌制一下,这样可以去除腥味。然后,我们把泡椒切碎,和蒜末、姜末一起炒香,再放入腌制好的鳝鱼快速翻炒。”
随着李大厨的话语,夏楚楚的脑海中浮现出整个烹饪过程的画面。她的手指不由自主地模仿着李大厨的动作,仿佛自己也在操作台上忙碌着。
就在这时,厨房的门突然被推开,一个服务员急匆匆地跑了进来,“夏老板,外面有位客人点名要吃您亲手做的泡椒鳝鱼!”
夏楚楚一愣,随即眼中闪过一丝紧张和兴奋。她转头看向李大厨,“李大厨,我...我可以试试吗?”
李大厨微笑着点了点头,“当然可以,夏老板,我相信你。”
夏楚楚深吸一口气,她走到操作台前,开始按照李大厨的示范一步步操作。
她的动作虽然略显生涩,但每一步都做得认真而细致。
随着锅中的香气逐渐弥漫开来,夏楚楚的脸上露出了自信的笑容。
“好了,”夏楚楚将炒好的泡椒鳝鱼盛入盘中,她端起盘子,深深地吸了一口气,“李大厨,您觉得怎么样?”
李大厨走上前,仔细地看了看盘中的菜肴,然后拿起筷子尝了一口。
他的脸上露出了满意的笑容,“夏老板,你做得非常好,这道泡椒鳝鱼色香味俱全,我相信客人一定会