夏楚楚接过瓦罐,仔细端详着,仿佛在看一件珍贵的艺术品。
她轻轻抚摸着瓦罐的表面,感受着那种独特的质感。
“您能教我怎么做这道菜吗?”夏楚楚抬起头,眼中充满了期待。
孙爷爷笑了笑,点了点头,“当然可以,不过你要有耐心,这道菜可不是一两天就能学会的。”
接下来的几天,夏楚楚每天都往孙爷爷家里跑,跟着他学习湘西瓦罐牛肉的制作方法。
孙爷爷教她如何挑选牛肉,如何调配香料,如何掌握火候。
夏楚楚学得非常认真,每一个细节都不放过。
“楚楚,你又在研究那什么瓦罐牛肉了?”闺蜜秀秀推门进来,一脸不屑。秀秀是个直性子,说话从不拐弯抹角。
“是啊,秀秀,你不觉得这瓦罐牛肉特别有特色吗?”夏楚楚抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“特色?我看就是噱头!”秀秀撇了撇嘴,“你看看,现在市面上多少饭店都在搞这种所谓的特色菜,结果呢?还不是一样?”
夏楚楚皱了皱眉,她知道秀秀的话不无道理,但她还是不甘心。她相信,只要用心去做,一定能做出不一样的东西。
就在这时,厨房的门再次被推开,李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚从老家请来的,手艺精湛,为人也颇为豪爽。
“楚楚,我听说你在研究湘西瓦罐牛肉?”李大厨笑着问道。