夏楚楚迅速回到厨房，重新制作了一碗手抓饭。

这次，她特意询问了顾客是否有不吃洋葱的，并在制作过程中避免了使用洋葱。

当夏楚楚将新制作的手抓饭端到顾客面前时，顾客的表情终于缓和了下来，“这碗饭味道不错，谢谢老板。”

夏楚楚松了口气，她知道，她再次逃过一劫。这次的事情让她深刻认识到，细节决定成败，她必须要在细节上更加注意。

接下来的几天，夏楚楚的手抓饭受到了越来越多的好评。

她的饭店生意也逐渐好转，顾客络绎不绝。

夏楚楚的饭店生意好转，让她更有信心把饭店经营得更好。

她知道，除了手抓饭，她还需要开发更多的美食来吸引顾客。

于是，她决定制作自家酸奶搭配手抓饭，让顾客有更多的选择。

一天下午，夏楚楚和闺蜜秀秀坐在饭店的后院，商量着如何制作酸奶。

秀秀是邻居家女儿，跟夏楚楚从小一起长大，她们是无话不谈的好闺蜜。

夏楚楚说：“秀秀，你有没有听说过自制酸奶的方法？我想尝试一下，看看能不能做出美味健康的酸奶来。”

秀秀想了想，说：“好像有吧，不过具体的步骤我忘记了。不过我可以帮你找一下，我家应该有相关的书籍。”

夏楚楚点点头，“那太好了，谢谢你秀秀。”

第二天，秀秀带来了几本关于自制酸奶的书籍。夏楚楚认真地研究了一下午，终于掌握了自制酸奶的步骤。

夏楚楚开始尝试制作酸奶。

她严格按照书籍上的步骤操作，筛选酸奶菌，煮牛奶，冷却，接种，密封，发酵……每一个环节都小心翼翼。

经过一天的等待，夏楚楚终于打开了密封的容器。她闻到了一股浓郁的奶香味，非常满意。

她尝了一口，口感醇厚，酸甜适中，非常美味。

夏楚楚兴奋地跑到后院，找到正在忙碌的秀秀，“秀秀，你快来尝尝我自制的酸奶，味道真的很棒！”

秀秀放下手中的活儿，疑惑地看着夏楚楚，“真的吗？那我要好好尝尝了。”

夏楚楚递给秀秀一杯酸奶，秀秀尝了一口，脸色突然变得很难看。

夏楚楚紧张地问：“怎么了，不好吃吗？”