夏楚楚认真听着，她知道李大厨的话虽然刺耳，但却是金玉良言。

“那我们应该怎么做？”夏楚楚问道。

李大厨没有立刻回答，他走到灶台前，点燃了火，开始准备调料。

夏楚楚和秀秀站在一旁，静静地看着。

“首先，你要把玉米煮熟，但不能煮得太烂。”李大厨一边说，

一边把玉米放入锅中，“然后，你要把玉米沥干，用厨房纸吸干水分。”

夏楚楚点点头，她知道这一步很重要。玉米的水分太多，炸的时候容易溅油，而且会影响口感。

“接下来，你要把玉米裹上一层薄薄的淀粉。”

李大厨继续说道，“淀粉的作用是让玉米更酥脆，但要注意，淀粉不能裹得太厚，否则会影响玉米的原味。”

夏楚楚拿起一袋淀粉，开始小心翼翼地裹玉米。她知道，这一步不能出错。

“最后，你要用中火炸玉米，炸到表面金黄酥脆。”

李大厨说着，把裹好淀粉的玉米放入油锅中，“记住，火候一定要控制好，不能太大，也不能太小。”

夏楚楚看着油锅里的玉米，心里有些紧张。她知道，这一步决定了椒盐玉米的成败。

“炸好后，你要立刻把玉米捞出，沥干油。”李大厨继续说道，“然后，你要用椒盐粉和少许盐调味。”