“行不行,试试就知道了。”夏楚楚笑着接过甜酒,“你来得正好,帮我一起弄。”
两人在厨房里忙碌起来。夏楚楚将鸭蛋打入碗中,秀秀则在一旁帮忙调制甜酒。
厨房里弥漫着甜酒的香气,让人忍不住咽口水。
夏楚楚和李大厨站在厨房里,面对着那碗失败的甜酒冲蛋,气氛有些凝重。
夏楚楚的眉头紧锁,显然对这次的尝试并不满意。
“李大厨,您看这甜酒冲蛋,怎么才能让口感温和一些?”夏楚楚诚恳地问道,眼神中充满了期待。
李大厨拿起勺子,轻轻舀了一口甜酒冲蛋,细细品味后,缓缓说道:
“楚楚,甜酒的香气虽然浓郁,但直接冲入鸭蛋中,确实会让口感变得过于呛鼻。
我们可以尝试在甜酒中加入一些蜂蜜,中和一下甜酒的辛辣味。”
“蜂蜜?”夏楚楚眼前一亮,“这个主意不错,我怎么没想到呢?”
“不仅如此,”李大厨继续说道,“我们还可以在鸭蛋中加入少许牛奶,
这样不仅能增加口感的细腻度,还能让甜酒的香气更加柔和。”
夏楚楚连连点头,立刻开始准备新的尝试。
她从柜子里取出一瓶蜂蜜,又从冰箱里拿出了一盒牛奶。
秀秀在一旁帮忙,两人按照李大厨的建议,重新调制甜酒冲蛋。
厨房里再次弥漫起甜酒的香气,但这次的味道明显更加柔和。