187.辣椒熟了

隔着袋子都能闻见浓郁的香味儿。

秦椒不辣,闻着也不辣,就是香,特别香。

用杜教授的话讲,这是丰富而充足的游离氨基酸,刺激着嗅觉和味蕾。

上称称一下,干辣椒有5.3公斤,差不多三斤出一斤。

秦椒产量不大,一亩两三百公斤,骆爸和老罗叔都说家里的辣椒长得好,从没见过挂了这么多果的。

灵气滋润的,能不多么。

但即便这样,亩产也就三百五十公斤吧。

干辣椒一百二十公斤不到,二十亩就是两吨到两吨半之间。

直接卖?

不可能滴。

作为当初,其实也就半年前,选定的第一个发财作物。

又是调料类。

不忘初心,肯定得做一下食品加工啊。

商标都注册下来了,丁小满那张大胖脸,猫猫头牌。

正好,离着试运行的蘑菇长出来还要十天。

趁着这功夫把油泼辣子搞出来。

骆一航拎着辣椒,开车先去烧烤店。

普通的油泼辣子骆一航会做,能往外卖的他可做不了。

烧烤店的鲁师傅应该会。

可惜,徐师傅旅游去了,前天打电话说是在福州,觉着挺好,打算住个十天半月。

潇洒啊。

要是近点还能拉过来一趟,这么远,那就……视频指导吧。

老头肚子里肯定有好货。

他秘方多着呢。

请徐师傅的话,王师傅就不能叫了。

不然就光听俩人吵架。

嗯,徐师傅的方子肯定好,肯定特别麻烦不计成本,味道一流。

店里自己用还行,两吨多,自己用不了,得工业生产。

那就不合适了。

试验好了之后,再找王师傅给改良。

诶,这叫合适的人做合适的事。

骆一航想给自己点赞。

到了烧烤店。

刘漂亮还以为蘑菇好了呢,美滋滋迎出来,又是揉背又是捏肩,结果一听说是辣椒。

瞬间就没了兴趣。

骆一航也不用他带着,熟门熟路直接进了厨房。

正看见鲁师傅拿着个平板,上面放着老饭骨。

“哟,鲁师傅,学着呢?”

鲁师傅把视频暂停,笑道:“这会儿也没客人,随便看看。”

“那您现在没事儿?”

“我没事儿啊,骆老板有事儿?”

“一点点。”

骆一航把事情一说,鲁师傅拍胸脯一口应下。

油泼辣子嘛,好弄,我给您整个试试。

然后接过辣椒,上油锅整治一番。

香是真香,颜色也好看,就是吧……

“嘶,不咋行啊。要不问问徐师傅?”他自己先提了。