第159章 土豆粉

阿文迅速穿上衣服,跑到她屋子外面等着:“娘亲,那咱们今天是不是就要做你说的那个新吃食了?”

不怪他馋,昨天晚上又是土豆饼,又有鸡蛋,真的很香,导致他晚上睡觉梦里全是红烧肉和娘亲说的新吃食,馋的他夜里都没睡好。

“好,咱们做。”云真真走进厨房,火坑里,云景已经把火升起来了,底下烤着土豆。

一进屋就闻到了土豆的香气,最近丰收,家里天天早上就简单吃个烤土豆或者煮土豆,简单又省事儿。

大概是牵挂着昨天说的土豆吃食,阿文今天也不背书了,就跟在身边帮忙,时不时左看看右晃晃。

木桶里的淀粉昨天已经换过一遍水了,今天早上小文不用云真真吩咐,自觉的早起换水。

她倾斜木桶,把上面的水倒出去,随着黄水流动,底下的粉质逐渐露了出来,粉没经过处理,还不是特别的白,上面沾着一些黄色的附着物。

小楠看着桶底仅剩的一层粉,有些疑惑的开口:“娘亲,这就是要做的新吃食吗,为什么那么多土豆才出来这么点啊?”

云真真拿起筷子探了一下盆底的粉,有厚厚一层,她还是很满意的,这出粉率已经很高了。

云真真笑着安慰她:“放心,你们就等着看吧,先把剩下那几个桶里的水也像我这样倒出来。”

等所有桶里的水都倒干净之后,她指挥着几人又往里面加了些清水,拿着棍子搅了搅,再次洗粉沉淀。

云真真把手上沾的水擦干净,对着大家说道“好了,你们先去学习吧,这个粉再沉淀两个时辰就差不多了,等晚上咱们再吃土豆粉。”

二丫在厨房把土豆饼子做好了,锅里煮的依旧是萝卜排骨汤,那根排骨连着煮了三次,再吃这一次就不能要了,拿去给小善它们啃着玩儿。

突然,她听到院子外面传来了吆喝声:“卖猪仔咯,健康好养的小猪仔,活蹦乱跳的小猪仔,只要两百文文钱一只……”

听到外面卖小猪仔,小楠的眼睛一瞬间就亮了起来:“娘亲,我们再买只小猪回来养着吧,小白它都没有伴儿。”

以前家里没钱,只养了一只小猪,现在条件好多了,后院养了越来越多的牲畜,再来两只小猪仔也无妨。