“晚上想吃啥?我去做饭”。
“我来做,你可不能抢走我难得的表现机会。”
卫建国舍不得妻子辛苦,想要亲手做饭给她吃。
“一起做,有什么想吃的?咱们家过冬物资很丰富,随便点”。
宋舒茜豪爽的挥手,当时为了去调查,她买了好多东西,好在有宝葫芦,才不会让人怀疑。
当然,宋舒茜对外说的是,卫建国写信回来,让帮着他同学换一点,他们想带回家吃。
卫建国拿过他带回来的一个大麻袋,“看看,我带了啥”。
麻袋里是一只大鹅。
“咱们吃铁锅炖大鹅,都做出来,剩下的你留着没时间做饭时吃”。
这只大鹅有9斤重,一锅炖不下。
卫建国特意找大厨学习过,在锅里加入油和各种调味料,然后加入已经泡好血水的大鹅,翻炒。炒至鹅肉表面微黄,炒干水分。
之后加入酱油,糖之类的调味品,继续炒,给大鹅上色。
然后加入开水,转成小火慢慢炖。