贾有财又是最后一个出的医务室,这一次出了厂之后没有人跟踪自己了,贾有财还是去了一趟市场,回来的时候自行车把上挂了一个布袋,里面有五斤白糖。
“有财叔,你又买好东西了?”何雨柱已经做好饭了,其实他的家已经整理好了,但是他不愿意回去住,给出的借口是结婚的时候和媳妇一起住进去,所以他继续在贾有财家里借宿。
“这么多糖?”何雨柱吃了一惊。
“大惊小怪的,星期天的时候我们做鸡蛋糕吧,家里的鸡蛋太多了,得几十斤了,我们办公室的几个人也过来,到时候我们多弄几口锅,多做点,给你媳妇也送点去”贾有财对何雨柱说道。
“鸡蛋糕?我不会呀”何雨柱以前吃过,是别人给贾有财的,贾有财分给他吃的,好吃是好吃,但是自己真不会做。
“鸡蛋糕也不会做,你还是厨子呢?等会我和你说方法,你今天晚上先在家里试一下”贾有财说道。
“有财叔,我不是面点师,我学的是川菜。”何雨柱解释了一下,“鸡蛋糕你也会做?你咋啥都会?”然后又吃惊的问贾有财。
“一个不会做鸡蛋糕的医生,能是好医生吗?快点吃饭”贾有财说了何雨柱一句,和何家兄妹开始吃饭。
吃过饭之后贾有财把家常鸡蛋糕的做法告诉了何雨柱,重点了说了几个细节,一是鸡蛋液加入白糖后筷子搅拌到颜色发白,有泡泡为止;二是加入面粉酵母后用温水,因为冷水效果没那么好,三是用油均匀地涂满蒸蛋糕的大碗。这样好向下拿。
说完了注意的要点,又说了蒸的时间,让他在家里试一下,何雨柱对做饭方面那是相当有天赋,并且实践能力很强,他根据贾有财告诉他的比例和要点,进行了第一次尝试。
贾有财没有时间和何雨柱做鸡蛋糕,因为今天的病人还是很多,吃过饭就来到了诊室里忙了起来。
到了晚上七点多一点,何雨柱的第一次尝试完成了,“雨水,你尝尝”,何雨水吃到了第一口哥哥做的蛋糕。
“可以,就是不太甜,但是很细腻,入口很滑”何雨水说道。
“我让有财叔去尝一下”何雨柱用小碗切一小块拿到了诊室里。
“柱子,给几个孩子们分分,听听他们的建议,然后再根据他们的说法,再做一次。这样你才会进步,我就不尝了,我不