第39章 不能再闲着了

日后的日子里,每逢何雨柱待在家的日子,他不能再如过往那样轻松度日,反而将更多的光阴和精神投入到了学习和厨艺提升上。

自从萌生了进工厂工作的念头,却发现自己鲜有人自动伸出援手后,他开始考虑,可能是自己只会川菜的原因使得吸引力不足,也许应该扩展一下菜谱范围。

在这座京城,比起川菜,鲁菜无疑拥有更大的受众群,过去的知名餐馆大多数都以鲁菜为主。

更何况,城市的领导者并不局限于来自川南,更有湖南、江西、福建等地人士,掌握湘菜、闽菜、粤菜等等其他八大流派并非遥不可及,这样能拓展的机会也就多了起来。

更主要的是,对别人来说,即使有出众天资,能在一生中精通两种菜肴体系就已经是难得。

每一种菜系都有独特的烹饪方式,大师们的拿手名菜之所以独特非凡,正是因为它们承载了世代相传的秘密配方和深厚的积淀,非亲传指导是难窥究竟的。

然而,这对何雨柱来说并不是难题,因为他拥有一个系统,每一次的烹饪练习都将提升他的经验值,升级后,系统便自然提供相应的烹饪技巧知识。

换言之,就像拥有名师指授一般,系统的培训功能会根据他的努力,无论天分如何,都能在他达到一定水平后将其所需菜系的烹饪技术传授到大脑中,使之根深蒂固难以忘怀。

即便想要探索新菜系,也不必急于拜师学艺,而是可以借助各种菜系菜谱自学,一步步完善烹饪技艺。

何雨柱目前川菜造诣精湛,只需去各餐馆品尝各种菜肴,即使普通的菜品,也能通过仔细品尝辨识出配料。

小主,

经过几次琢磨,甚至能做到完全重现。

在此之前,由于他志向是进入红星轧钢厂,并认为厨师这个职业不可能一辈子从事,所以曾满足于仅仅精通道地的川菜和谭家特色。

然而何雨柱低估了高级厨艺技能提升的困难度,即使在虚拟空间里苦练川菜达三年之久,他才达到宗师境界,但大多数作品只有他、妹妹蔡全及其家人能享用,剩余的食物则成了家畜们的食物。

若是他人知晓这豪华的浪费,必定会觉得气愤,要知道,能享受到这种美味的人屈指可数,而这却是何雨柱日常生活的一部分。

成为媲 宴大厨级别的宗师之后,何雨柱体会到越是高阶级别,每增长一份经验值就需要做出上百道菜肴才行。

然而,望着那几乎上百万经验值的成就,他对将川菜技艺晋升至神级已经不抱太大期望,原本他倒还挺想看看那些被系统标记为神级烹饪技巧,究竟有什么神奇之处!

对于谭家菜,因为食材稀缺的缘故,三年来何雨柱的进步仅仅停留在高级层次,甚至还未达到大师水准。

综合各种因素,怀揣着进取心的何雨柱便产生了动力去学习别的菜系。

并且为了有个自己掌握其他菜系的合理解释,以及防患于未然,免得有人来找他又听不到,他白天多数时间会在自家的厨房磨练,晚上则是在培训空间度过。

尽管他虽掌握了其余七系菜式基础,但他首先侧重提升鲁菜技艺,并且效率极高,很快就达到了高级水平,鲁菜也开始做得有模有样了。

自此,每次宴请宾客时,他会特地展现自己最拿手的鲁菜,让主客皆为之惊艳并喜爱。

不久后,何雨柱做鲁菜手艺出色的消息不胫而走。