他用到酱釉其实并没有什么特殊之处,就是原来那种不上台面的散装酱釉,小厂出品。
原来这就是普罗大众的常用之物,可是到了现在,就连这种原汁原味自产自制的酱油,都变得十分少见。
现在的酱釉呢?除非是高档货,要不然市场上买到的都是调制品。
不是酿造出来的,而是调制出来的,这东西也许味道足,但是化工调制出来的东西,味道它不纯正啊!
林非凡也今天下午逛游了几个小时,才意外在一家小卖铺当中,买到了这种纯正的黄豆酱釉。
酱釉用的好,加上炒肉的火候足够,两者配合,才会不停的飘起一股股的咸鲜香。
咸我所欲也,肉我所欲也,两者可以兼得,只要花费五十块钱,都算是赚到了。
“诸位,诸位,不知道你们清楚不清楚,我家卖的面都是五十块钱一碗,想吃臊子面的在这边排队,想吃打卤面的在这边,打卤面怎么吃都知道吧?一层面一层卤,都是精挑细选的原材料制作,一碗五十块绝对值得尝试。”
“这么贵?”
林非凡刚刚说完,居然还真有不清楚行情的,这应该不是何大厨的粉丝。
之前两天吃过他的面,肯定知道价格。
何大厨吸引来的粉丝,他早就提前给粉丝们打好了心理准备,因为他也想着卖五十块钱一碗的面,所以提前说过了。
“哥们,嫌贵可以去旁边好好考虑一下。”
“对啊,我们不嫌贵,可以先让我们试毒一下,万一不好吃呢?”
“我也想试一试,万一只是香味浓郁,吃到嘴里却油腻的要死,那不是白花五十块钱吗?我愿意跳坑,请给个机会。”
林非凡本来还想说点什么的,可是这些老饕们根本不给机会啊!
想一想也是,都是成年人了,谁是傻子?
也幸亏这些都是有理智的成年人,要不然他跟何大厨对着干,还有打电话告人家的嫌疑,如果是疯狂的无脑粉丝,他的摊子早就被人掀了吧?
“面出锅了,有吃臊子面的吗?吃臊子面需要再加工一下!”
“我要打卤面,谁还能继续等着啊!”