要不然,就是有些老板,正在为晚上的生意正做着准备。
此时他白案的手艺也用不上,就只能打杂。
“这位大哥?你这是吃过这位小老板做的鱼香肉丝?”先前过来的一家三口中的男人开口问道。
“叔叔,伱送我排骨,我帮你干活啊!”
这样多送他们一盘鱼香排骨,林非凡也不会感觉太亏!
听话听音,这一群人明显是被林非凡吸引来的。
打开餐车下面的橱柜,果然,里面有一个电子屏。
林非凡就看着,也不会感觉厌烦。
“嗯,臊子面和焖面,我们这边吃的确实不多,其实做法都差不多。”
很显然,这样的情况周围所有人都注意到了。
吃过之后,味道浓郁,香辣可口,更是让人连连赞叹。
之前没用,一个方面是小广场上的人太少,用了也造不成多大影响。
所以,老杨笑的一脸褶子,甚至是见眉不见眼,但是其他老板可是眉头深皱,都要夹死蚊子。
做成连锁店,不相信杨成不赚钱。
他也闻到鱼香排骨的香味,感觉很不错,就是数量是真心少了点。
谁都会算账,排骨的价格也都知道。
没想到这位小朋友,还真是不认生,更是会打蛇随棍上。
最后放入鱼香汁继续炒,炒熟就可以出锅。
如果这不是杨成给做的准备,还安装了电子屏做广告,林非凡是真不想卖这份鱼香排骨。
“吃饱喝足了,最后我们也尝尝一碗五十块的面,三个品种,我就吃过打卤面。”
眼里有活的赵元济,立即端起来,给客人送过去。
“咦?小老板这鱼香排骨,做的还真不错,就是数量少了点,只有十根排骨吗?”
一个年轻人,笑着跟林非凡打招呼。
林非凡这么一说,所有人都不开口了。
林非凡一愣,还有招牌呢?在哪?
辣椒有什么好研究的?辣的就是辣的,不辣的就是不辣的。
但是出来吃饭,不都是先吃菜喝酒,最后才吃主食?
这样的辣椒,自然是极品。
“今天晚上就吃鸡,顺便也尝尝这些川菜!”
这个年轻人也不知道是什么想法,就站在林非凡的餐车跟前东拉西扯。
他是一定要跟杨成一起,做大做强,共创辉煌!
“好,真香啊,我想要吃排骨!”
两人也算配合默契,很快鱼香排骨也上桌。
一家三口当中的女人,此时开口道:“那我们就吃鸡,老杨家的炒鸡,还是很有名的,再要一盘鱼香肉丝,儿子,你吃不吃排骨,不吃的话就只能爸妈吃了。”
现在好了,终于遇到了机会,他不是特例!
每盘的数量少,每锅就可以多炒一些。
可就算是这样,成本也绝对不低了。
林非凡做出一份鱼香肉丝之后,其他时候就全都在炒排骨,因为买鱼香肉丝的顾客认为自己多少沾了点便宜。
这样的动作,交互循环,居然让现场安静了下来,就只剩下了呼吸的声音。
林非凡不知道该说什么了,还是那句话,可怜天下父母心。
如果是在川渝地区,那没什么奇怪的,因为这就是人家的特产,人家经常吃,见识过多种多样的辣。
林非凡直接无语,他这是遇到了一个什么?
林非凡直接竖起大拇指,这也是一位吃家!
有了动力,林非凡做起菜来更加认真,所以每一次做出来的味道,都有着那么一丝的提升。
一听这话,之前要了鱼香肉丝的男人,也兴奋了。
“谢谢叔叔!我帮你烧火吧?”虽然这么说着,但是小朋友可是一动没动。
“老板,实惠点,薄利多销嘛!做生意就需要灵活一些!”
“好香啊,我要吃!”
他早就想说,就是一直没好意思开口。
“哈哈,等着,下一盘我多放一点,炒好了,等会儿给你送过去。”
这也是没办法的事情,就算杨成买的排骨是批发价,相比市场价更低一些,这道菜的成本也有点高。
看着很多人都被那浓郁的辣香吸引,林非凡脸上的笑意更浓。
“可以,其实辣度可以再提升一些!”年轻人道。
但是,辣椒是真的不一样。
这就是买的不如卖的精,少赚点,多卖点,也是一个样。
“打卤面、臊子面、焖面,一碗五十!”
此时的小广场上,就没有其他的味道,除了那浓郁的炒鸡香味,也就剩下了他做的鱼香排骨味。
再说,刚才那位小社牛在天上飞,他更不好意思说了,要是说了,是不是也想着让老板送一份鱼香排骨?
闻到了那浓郁的香味,反而是那女人先开口。
其实,一盘鱼香排骨,赚不赚钱无所谓,主要是这广告打得好啊!
最主要的是辣香浓郁,但是吃到嘴里却没有那么大的刺激,也就是说对人的细胞组织没有多少伤害。
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