林非凡看向小广场东方,从这边向东不足三十米,就是通向北面商场的十字路口。
老杨说的那栋小楼,就在十字路口东北角。
他处在一个路口的夹角,可以说两边都临街。
临街就可以开门做生意,这样引流效果就格外的好。
所以,那座小楼不要看面积不算太大,但它就是形成了一个独立商圈,弄出来了一座小型商城。
“那座小型商城的生意很好吧?”
林非凡有点担心,那的面积再小,也是一座商城。
再说,面积小是相对其他商城来说的,对他来说,面积就太大了。
面积大,位置好,生意更好,这种地方的租金能便宜了?
老杨道:“不要担心,那种地方只要租下来,就绝对不可能亏钱。”
“对,喝酒就是工作,这个就不用提了,谁回家,还会说在外面辛苦工作的事情?”
之前也不过是没有人想到,但是做的不多。
这一次可谓是真正的酸辣香十足,只要闻一闻,就会忍不住满足那点口腹之欲。
以盛彩霞对于儿媳妇的重视,她怎么可能让儿子跟儿媳妇裸婚?
什么?你说这一碗面值五十块?而且还很值,那我得尝尝!
因为焖面的特殊做法,确实可以让面条更加入味,吃起来口感也更好。
林非凡更加无奈,他还不如人家杨成呢!
人同此心,心同此理!
他就算比杨成起的晚了点,但也是从中午忙到现在的。
被老杨瞪了好几眼,杨守终于不甘不愿的走了过来。
随着林非凡这边开工,赵元济已经上了蒸笼。
他要是想,可以好好研究一下,那样以来,也绝对不是一道两道招牌菜的问题了。
要不然,他害怕会被气死。
这个工资,他原来需要干一年啊,而这还是一个月的人工工资。
“不行,未雨绸缪,这一次要两个白案大师傅,分给你一个,我的早餐生意应该要俩。”
闻了一会儿,就想着是不是可以尝尝?
“老板,我要两碗面带回家。”聪明人还是有不少的。
“老赵,多蒸一些。”看到他的动作,林非凡立即嘱咐道。
但是通过最近的一些蛛丝马迹,他却是发现,他家老爸老妈应该是背上贷款了。
“我还真不信了,增加这么多员工,我们还能忙不开?”
“要是你们用不着二楼和三楼,那两层就算我的。”
所以,他稍微认真一下,结果就会有很大的不同。
要是算上房屋水电气、加上其他杂七杂八的费用,每天的成本要超过三千。
比如那第二波的客人,他们酒喝足了,但是饭还没吃饱。
这么一忙,就又是一个小时。
等到什么时候连面汤也喝光,才会松一口气,抬起头来。
“明天就雇人,再加一名厨师,一名白案。”
看着意气飞扬的杨成,不远处的杨守,性情更复杂,也十分无奈。
看着几个自我安慰,甚至是有点自我感动的酒蒙子,林非凡直接无语。
当然,以小广场美食城的号召力,这个时间点,还是会零零散散的上客,就是不会像先前那两波那样,一涌而来。
也幸亏赵元济是做了多年的白案大师傅,要是没有他,这一阵林非凡还真忙不开。
四口灶,全部利用起来,还是很考验技术的。
“算过成本吗?其他不说,雇佣这么多人,人工成本得有多少?不要生意做的红红火火,最后一算账,却是在替员工打工!”
原来不想,不是其他原因,就是因为没钱没底蕴。
杨守张了张嘴,再也说不出话来,他这是想要谋杀亲哥?
“所以,你要努力一些,要不然我们连成本都赚不回来。”
现在正经人谁还用键盘?都是玩手机好嘛!
以后他要因为工作回家太晚,也应该能这么操作。
人,只要累不死,不就是个干嘛!