苏阳一脸淡然，他似乎并不认为炸这荷花酥是一件非常厉害的事。

毕竟荷花酥的制作还是十分简单的，对于他而言，只需要保证火候问题就行了。

苏阳观察着荷花酥的状态，忽然就把火给调大了一些。

现在的荷花酥已经算是定型了，由于内馅枣泥本身就是熟的，所以现在也能直接拿来吃。

但由于是经过低温油炸，荷花酥表面的酥皮就会比较油，若是这时就直接捞出来的话，那口感光是想想就糟糕透顶。

不需要二次复炸，将火调大到合适的油温，就能让荷花酥将多余的油吐出来。

陈乔琳在一旁看着，已经是目瞪口呆了。

她跟李敏娜与陈曦雯一样，也将手机举起。

此时的她彻底没了往日的内向，又开始以“家人们”为开口念念有词，激动诉说着对荷花酥的惊喜。

苏阳将荷花酥捞出控油，接着直接将火关掉，让锅里的油降降温。

前排的食客们都已经显得迫不及待。

炸好的荷花酥绽放出美丽的花瓣，看上去就仿似一朵真正的荷花般活灵活现。

这一锅出的荷花酥绝对称得上是精美至极，花瓣肉眼可见的酥脆，看上去也非常干爽，没有油哒哒的感觉。

这让前排的食客们对荷花酥是拍了又拍，一名看上去约莫50岁的大妈，甚至还直接把刚刚拍的照片当成了威信头像。

李敏娜三人重新架好手机，戴上手套开始帮着装进打包盒里。

杰瑞呆愣地站在原地，目光始终凝聚在荷花酥上。

一直等到苏阳将第二批荷花酥下锅时，食客们总算得到了可以购买的消息，纷纷掏出手机扫码转账，又或者是将小吃预约码给调出来。

没过多久，杰瑞就拿到了打包好的荷花酥。

只不过这一次，他并没有说任何的话，而是在买到后默默走到了一旁。

看着那朵绽放的“荷花”，杰瑞眉头已是深深皱起。

此时他很难形容自己的心情。

“这是在对我的挑战吗……可恶。”

自己昨天刚跟江北摊神提出了艺术性以及复杂料理的问题，没想到他今天就做出了这道荷花酥。