别看吴老二自吹自擂但村民们都了解他到底是什么人,拿他的话都当笑话听。
同时心里也都明白肯定是根壮出了大力。
根壮对吴老二的话也并不在意,这么多年一个屯子住着谁不知道谁呀?
野猪虽然是野生的,但生理结构与家猪无异。
吴老二手法娴熟,开膛、倒粪,哪一样都干的有模有样。
要说这小子除了不干正事之外,别的样样精通一看就会。
杀猪就是他没事游手好闲看人家自学的。
就这样的聪明脑瓜要是放在正道上那还了得。
由于猪血已经放干净了,想灌血肠是不可能。
吴老二卸下来一条猪大腿用斧子剁了剁冲杨桃说道:“赶紧烧火先炖上”
杨桃没有动,而是看了根壮一眼。
根壮环视了一圈儿冲杨桃说道:“杨桃婶子,炖上吧再放点酸菜粉条,一会让大伙都尝尝”
村民们一听高兴了,有些年轻的开始起哄。
“根壮真jb讲究……”
又闹哄了一阵,人们都纷纷离去回家取碗筷了。
吴老二一见村民们没一个感谢他的,心里很不舒服。
“草他奶奶的一群白眼狼,没有我,你们都得带毛吃”
吴老二虽然是自言自语,但一旁的杨桃听的真切。
白了吴老二一眼说道:“少了你个臭鸡子儿还不做潮子糕了?”
说完,转身扭着屁股进屋了。
这头大野猪少说也得有三四百斤,一条大腿就满满装了一大盆。
老球子在院子里临时垒了个灶台,然后把大铁锅往上架,这就开始大炖“老虎肉”
野猪相对于家猪,肉里带着一丝土腥味,但是把酸菜往里一放就好多了。
那个年代没什么调料,也就是花椒、大料、葱姜蒜。
陆莹