其实这种葡萄原本的名字叫做青葡萄,糖分不高,生吃并不好吃,但经过霜雪打过的青葡萄,能酿成别具风味的果酒,这种葡萄的名字也就改成了寒霜葡萄。
若是贵族的宴席上少了这种酒,那不仅仅是请客的贵族没有面子,连被宴请的客人也会觉得自己受到了怠慢。
所以这不单单是酒水的问题,更事关贵族的颜面。
这些果木也是昆计划中,那间尚未动工的酒厂未来重要的原料之一。
其实移栽寒霜葡萄的老藤,并不是种植寒霜葡萄的步骤,一来果农们是不会轻易售卖这些珍贵的老藤的,二来老藤脆弱,移栽很容易损失惨重。
一般想要种植寒霜葡萄,首选是采用老藤上的新发的藤蔓作为扦插的母本,基本当年就可以坐果,种植四到五年后,这株葡萄藤产出的果实才能拿来酿酒。
而十五年以上的老藤,虽然果实的产量会相较于新藤少一些,可因为老藤扎根更深,根系也更粗壮,果实的品质也会相对更好。
用这种果实酿制出来的果酒,通常具有更浓郁的风味和复杂的口感,也更适合陈酿。
千万不要小瞧这点口感上的细微差距,就王都里那些大贵族的尿性,他们可能分辨不出赤麦和青小麦的差别,哪怕看颜色就能分得一清二楚。
但若论品鉴美食佳酿,哪怕这些酒只偏差了一个月的酿制时间,或是在收获时多下了两场雨,他们都能给你鉴定得一清二楚,有理有据,像是亲眼所见一样。
唯有这一点,连昆这位四阶大法师也是自叹弗如的。
而老基利帮他弄来的,都是三十年以上的老藤,在昆眼中,价值甚至不低于一些稀有魔植了,看得出是很下了一番苦功。
“也是托了领主大人的福,本来嘛,这些老藤除了那些着急出售的贵族庄园可能有卖,也弄不到如此大量,但今年的大雨却让事情有了变化,王国的南方近乎一片泽国,往年卖不上价的粮食价格已经翻了整整五倍,这还是夏天呢,再过一段时间就算是翻上十几二十倍,老基利我也都一点都不吃惊。”
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“连绵月余的暴雨之下,减产的还不仅仅是粮食,果木、棉花、油料、木材,各行各业都受到了打击,严重与否的问题而已,像是这些珍贵的寒霜葡萄老藤,哪怕是最短视的贵族,若不是走投无路了,又怎么会出手这些能源源不断产出金子的宝贝呢。”
“不过照料这些金贵的老藤本就费事,需要有经验的工人专门负责照料,除虫,疏果,喷药,有些还要由法师来施展魔法,保证不会减产。而大雨之下,许多老藤都被涝死了,剩余的这批今年也注定结不出什么好果,也酿不了酒水,有人愿意高价收购,自然全都上赶着来卖。”
“也是用心了。”
昆满意地点了点头。
手下说是托了他的福才顺利完成了任务这没什么毛病,但若他真的就这么认了,还把功劳全都归在自己身上,那问题可就大了。
这世间的一切组织,无论是以教义联合起来的教团,还是以贵族法律为体系的国家,都离不开一个‘上行下效’的基础运行原则。
这也是为什么往往开国的皇帝大多英武神明,后世的守国之君大多庸碌无为,一个偌大的国家,不过几百年的时间就被从上至下的蛀空了。