“是宋捕头让我过来的,说是送连老板回去。”
车夫接了连卿手里的东西放到车上,放下车凳,撩开帘子,伺候连卿上车。
这马车就是比驴车、牛车舒服啊,虽然还是会颠,但是车内的座椅上放了厚厚的棉垫,而且有棚子遮挡,主打一个优雅。等自己生意稳定了,搬到县城,一定要买一辆马车!
连卿让车夫把自己送到了镇上的“良品”,趁这个功夫把蛋挞叫他们做了。
连卿到的时候,四人已经吃过饭了,两个掌柜的坐在柜台后头,杨母和杨李氏在后边院子里乘凉休息。
杨母问了连卿,知道她刚从县城回来,还没吃饭,便先盛了一碗凉奶茶给她,又去前头拿了几样糕点。连卿吃饱了,坐着消食,让俩人把酥皮先做出来。
今天早晨宋行谨帮连卿传话,让杨母走的时候拿了一小罐牛乳,这会儿还在井里镇着呢。
俩人都是做熟了的,很麻利,酥皮做的很成功,连卿给俩人做了个示范,把酥皮按到模具里,俩人按着酥皮的功夫,连卿开始调蛋挞液,这个没有三篇文章,到时候把比例写下来,两人就会调了。
把调好的蛋挞液倒进酥皮碗里,送进烤炉。
不一会后院就飘出来酥皮的香味。本来蝴蝶酥已经卖完了,街上的人闻到了,还以为又做了蝴蝶酥呢,已经有不少人来问了。
黄掌柜到后边问了之后才知道是在试做新品,前来询问的人一听是做新品,更感兴趣了,非要等着买新品。