林非凡是真的很高兴，不是因为有店铺可以租赁，而是因为杨成是真心为他着想。

既然这样，夜市的生意，林非凡也就不客气了。

不过，从其他方面补偿一下杨成还是可以的，比如早点的包子。

做早点卖包子，林非凡只出馅料，他是要走量的。

其实，杨成也可以走量啊，他可以多开几家分店。

也不用走的太远，一些大型小区跟前，租间小店面就行。

这样多开几家店，量不是也上来了嘛？

互惠互利的事情，既然能让别人做，为什么不让杨成多做一些？让杨成做，林非凡还更放心。

清泉市毕竟是省会城市，消费能力还是可以的。

再说，他家做的牛肉灌汤水晶包个头可不小，所以价格虽然贵了点，但是吃起来可不贵。

果然，抬头一看，这应该是昨天晚上，在老杨这边吃鸡的一位客人。

“对，这辣椒的香味很奇特，味道足，却不呛人，这么浓郁的辣香，闻着居然只有浓郁的香味，这辣椒很不错啊！”

就算这样，这一盘鱼香排骨的成本也有八元，他卖二十六块一盘，赚的还不如鱼香肉丝和鱼香茄子多。

这么一来，林非凡这边动了烟火，自然就被凸显了出来。

“是不低，人家老杨家的鸡，给炒熟了才一斤四十块钱呢！”

或者说是人都有猎奇心理，那种保守派，不敢常识新鲜事物的人也许很多，但是他们很少来夜市吃饭。

“这辣味地道啊，鱼香肉丝、鱼香排骨、鱼香茄子？我就知道鱼香肉丝啊！”

出锅之后，亮红色的一层汤汁，包裹着一根根排骨，显得格外诱人。

就在他无语的时候，这位小朋友到现在还没完。

又有人过来，并且很看不上鱼香排骨的那点分量。

“等给你租下店面，你们小哥俩，就全都可以安定下来。”

“二十六块倒是不贵，但是排骨的量，是不是少了点？”

主食，一般不是喝完酒再吃的吗？

“尝尝呗，每样都给我们来一盘。”

有了这么一位小型社交牛逼综合征患者，林非凡的生意之门就打开了。

此时其他没有客人的摊位，那些老板都还在吹牛打屁呢！

辣，认真说起来，其实不是一种味道，而是一种疼痛的感觉。

林非凡嘿嘿一笑，你以为自己可能赚了，但是做老板的永远不亏啊！

“这家有意思，一碗面五十？这价格可不低！”

有猎奇心最好，这些人就全都会自动跑到林非凡的碗里来。

还有，每盘的排骨就那么七八块，虽然个头看着大了点，那也是包上了一层鱼香汁的视觉特效。

只不过，他们自己也是那没出息的一员，自然也就不会有人被嘲笑。

所以，送他一份鱼香排骨也不算事。

女人当家这很正常，所以在女人开口之后，很快这一家三口，就坐在了老杨家的一张空桌子上。

饭量小的女人孩子，一个包子足够，这不才花费八块钱？

年轻人的声音不小，他这么念叨了几句，已经吸引了一家三口人的注意。

林非凡一听，这又是碰到回头客了。

如果是五个人点它，还是可以一次出锅。

现在威力就显现出来了，随着林非凡开始使用子弹头辣椒，那种辣椒的特有刺激，开始在小广场中扩散。

一群中年人，聊着说着，就坐在了老杨家的一张桌子边上。

三个人点它，可以一次出锅。

“鱼香肉丝，鱼香排骨，鱼香茄子，一盘二十六！”

“小朋友就会说大实话，这样不好，你要大声一点，让所有人都听到，这样叔叔就多给你放几块排骨。”

什么看情况再说，都是托词啊！

小广场这种露天夜市，终究不是长久之计。

起锅烧油之后，先加入的是肉沫。

好香啊什么的，肯定是没有的，因为现在的客人还太少。

排骨是事先煮过又清炒了一次，现在用起来可方便了，这比作鱼香肉丝速度还要快。

要是称重，最多也就是三四两重。

以清泉市市民的消费能力，肯定能吃的起八块钱一个的包子。

“今天这么早？本来以为碰不上了呢？老板，给做一份鱼香肉丝，带走。”

这小子不会是早就算到了现在这种情况吧？所以也他早就决定，不在做晚上的生意？

起锅烧油，排骨下锅。

现在他炒的这盘排骨，每一根肋排都只有四厘米长，这样的排骨也不过七八块。

六七点钟，确实不是做主食的时间。

没有开火，就没有各种香味乱飘。

就算再来个鸡蛋，来一碗汤，也不过十块钱。

“这么早就开始卖面条？生意这是不太好？”

“咦？老板你今天做的味道，是不是更香了？”

“辣椒是我兄弟特意托人买来的，地道的川渝子弹头辣椒，这是中辣，您可以吧？”

现在他可真是在小广场上放毒，而此时吸引过来了，可不是一个两个的食客。

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不止是不再抱怨，反而又有几个人围了上来，全都点了鱼香排骨。